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"ºÐÀ¯º¸´Ü ¸ðÀ¯"...¸ðÀ¯¿¡ ½ÉÀå Æ°Æ°ÇØÁö´Â 'ÀÌ ¼ººÐ' 10¹è ´õ ¸¹¾Æ
¸ðÀ¯°¡ Á¶Á¦ºÐÀ¯º¸´Ù ¾Æ±â °Ç°­¿¡ ´õ À¯ÀÍÇÏ´Ù´Â »ç½ÇÀº ³Î¸® ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¿ÏÀü¸ðÀ¯ ¼öÀ¯À²Àº »ýÈÄ 1ÁÖ¿¡ 16.1%¿´´Ù°¡ »ýÈÄ 2ÁÖ¿¡ 36.5%, »ýÈÄ 3ÁÖ¿¡´Â 40.3%·Î Ãʹݿ¡´Â Ãâ»ý¾ÆÀÇ ¿ù·ÉÀÌ ´Ã¾î³¯¼ö·Ï ¿ÏÀü¸ðÀ¯ ¼öÀ¯À²ÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â ¾ç»óÀ» º¸ÀÌ°í, »ýÈÄ 4ÁÖ¿¡ 59.6%·Î ÃÖ°íÁ¡¿¡ À̸£´Ù°¡ »ýÈÄ 1°³¿ù¿¡ 36.6%, »ýÈÄ 2°³¿ù¿¡ 34.5%, »ýÈÄ 3°³¿ù¿¡ 30.5%·Î ±Þ°¨ÇÏ´Â ¾ç»óÀ» º¸ÀδÙ. ÀÌ·¯ÇÑ °æÇâÀº ¸ðÀ¯¼öÀ¯ÀÇ ÀåÁ¡À» ¾Ë°í ¸ðÀ¯¼öÀ¯¸¦ °èȹÇÏÁö¸¸ ½ÇÁ¦ ¸ðÀ¯¼öÀ¯ °úÁ¤¿¡¼­ ¿©·¯ °¡Áö ¾î·Á¿òÀ» Á÷¸éÇϱ⠶§¹®À¸·Î º¸ÀδÙ. ÇÏÁö¸¸ ¸ðÀ¯´Â Ãʱ⠻ý¸í ¹ß´Þ¿¡ ¸Å¿ì À¯¸®ÇÑ ½Ä·® °ø±Þ¿øÀ̸ç, »ýÈÄ Ã¹ 4~6°³¿ù µ¿¾È °¡Àå ÀÌ»óÀûÀÎ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.



¸ðÀ¯´Â ¾Æ±â »ýÈÄ Ã¹ 4~6°³¿ù µ¿¾È °¡Àå ÀÌ»óÀûÀÎ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù£üÃâó: °ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©



¸ðÀ¯¸¦ ¸Ô¿©¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)¿Í À¯´Ï¼¼ÇÁ¿¡¼­´Â »ýÈÄ 6°³¿ù±îÁö´Â ¿ÏÀü¸ðÀ¯ ¼öÀ¯¸¦ ±ÇÀåÇϸç, ½Å»ý¾Æ ÃʱâÀÇ ¿ÏÀü¸ðÀ¯ ¼öÀ¯À²À» ÇÙ½ÉÁöÇ¥·Î °ü¸®ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¸ðÀ¯¿¡´Â ³ú¼¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀå°ú ´Ü¹éÁú ±¸¼º¿ä¼ÒÀÎ ¶ôÅ佺¿Í °°Àº ¿µ¾ç¼Òµé°ú ¾Æ±â¿¡°Ô ÇÊ¿äÇÑ °¢Á¾ ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ¾î ¾Æ±âÀÇ µÎ³ú¿Í ¼ºÀå ¹ß´ÞÀ» µ½´Â´Ù. ¶Ç ¾Æ±âÀÇ Ãµ½Ä°ú ¾ÆÅäÇÇ Ã¼ÁúÀ» ¿¹¹æÇϴµ¥, ¸ðÀ¯¿¡ µé¾î ÀÖ´Â 'IgA' ¸é¿ª ¼ººÐÀÌ È£Èí±â Áúº´À» ¿¹¹æÇϴµ¥ È¿°ú°¡ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¶ôÅäÆ丰À̶ó´Â ´Ü¹éÁú ¸é¿ª ¼ººÐÀº ¼ÒÈ­¿Í Èí¼ö°¡ Àß µÇµµ·Ï µ½´Â´Ù. ±×·¡¼­ ¸ðÀ¯¼öÀ¯ÇÑ ¾Æ±â¿¡´Â º¯ºñ³ª ¼³»ç°¡ ¾ø´Ù. ƯÈ÷ ÃÊÀ¯¿¡´Â ¸¹Àº Ç×ü¿Í ¸é¿ª¹°ÁúÀÌ ÀÖ¾î ¾Æ±â¿¡°Ô ½º½º·ÎÀÇ ¹æ¾î·ÂÀÌ »ý±â±â±îÁö À§ÇùÀûÀÎ ÁÖÀ§ ȯ°æÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾Æ±â¸¦ º¸È£ÇØ ÁØ´Ù.¸ðÀ¯¿¡ ÀÖ´Â ¿¡Å׸£ ÁöÁú...Á¶Á¦À¯º¸´Ù 10¹è ´õ ¸¹¾ÆÃÖ±Ù ¸ðÀ¯¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¿¡Å׸£ ÁöÁú(Ether Lipid) ³óµµ°¡ Á¶Á¦À¯³ª ´Ù¸¥ µ¿¹° ¶Ç´Â ½Ä¹°¼º ¿ìÀ¯º¸´Ù ¸Å¿ì ³ôÀ¸¸ç, ¿¡Å׸£ ÁöÁúÀÌ Ãʱ⠻ý¸í ¹ß´Þ¿¡ °¡Àå À¯¸®ÇÑ ½Ä·® °ø±Þ¿øÀ̶ó´Â »ç½ÇÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù. ¿¡Å׸£ ÁöÁúÀº ½ÉÀåÀ» º¸È£ÇÏ´Â µ¥ ¸Å¿ì µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç, ¿¡Å׸£ ÁöÁúÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é µ¿¸Æ°æÈ­, Áö¹æ°£ ÁúȯÀÌ ¹ß»ýÇϱ⠽±´Ù. ¿¡Å׸£ ÁöÁúÀº ¸é¿ª¼¼Æ÷ÀÇ ±¸Á¶¿Í ±â´É¿¡ Áß¿äÇϱ⠶§¹®¿¡ ¼ºÀÎÀÇ ¸é¿ª°úµµ ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Ù. ¸ðÀ¯¸¦ ¸Ô´Â ¾Æ±âÀÇ ¸é¿ª·ÂÀÌ ³ôÀº ÀÌÀ¯ ¿ª½Ã ¿¡Å׸£ ÁöÁú°ú ±íÀº ¿¬°ü¼ºÀÌ ÀÖ´Â ¼ÀÀÌ´Ù.È£ÁÖ º£ÀÌÄ¿ ½ÉÀ塤´ç´¢º´ ¿¬±¸¼Ò(Baker Heart and Diabetes Institute) ´ë»çüÇÐ ¿¬±¸½ÇÀÇ ¾Ë·º»êµå¶ó Á¶Áö (Alexandra George) ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀ¿¡ µû¸£¸é ¸ðÀ¯ÀÇ ÁöÁúü¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ¿¡Å׸£ ÁöÁúÀÌ Á¶Á¦À¯º¸´Ù 10¹è³ª ¸¹¾Ò´Ù. ¶Ç ¸ðÀ¯¸¦ ¸ÔÀº ¿µ¾Æ´Â »ýÈÄ 6°³¿ù ¶§ ¿¡Å׸£ ÁöÁú ¼öÄ¡°¡ Á¶Á¦À¯¸¦ ¸ÔÀº ¿µ¾Æº¸´Ù ÃÖ´ë 19¹è³ª ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ´Â ¿¡Å׸£ ÁöÁúÀÌ ¿µ¾ÆÀÇ ¿µ¾ç°ú °Ç°­¿¡ Áß¿äÇÑ ¿µÇâÀ» ³¢Ä£´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù. ¶Ç »ê¸ðÀÇ ½Ä´Ü¿¡ ¿¡Å׸£ ÁöÁúÀ» ´Ã¸®¸é ¸ðÀ¯ÀÇ ¿¡Å׸£ ÁöÁú ÇÔ·®ÀÌ ´Ã¾î³ª°í ¸ðÀ¯¸¦ ¸ÔÀº ¿µ¾ÆÀÇ ¼øȯ ¿¡Å׸£ ÁöÁú¿¡ º¯È­¸¦ °¡Á®¿Â´Ù´Â °ÍÀ» ½Ã»çÇÑ´Ù. Ãʱ⠻ý¸íüÀÇ ÁöÁú ´ë»ç´Â ºñ¸¸, ´ç´¢º´°ú °°Àº ¸¸¼ºÁúȯ ¹ß»ý°ú ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ ¿µ¾ÆÀÇ ¼øȯ ¿¡Å׸£ ÁöÁúÀº ´ë»ç °Ç°­°ú Áúº´ ¹ß»ýÀ» ¸·´Âµ¥ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. Áï, ¸ðÀ¯¼öÀ¯´Â ¸é¿ª½Ã½ºÅÛ, ½Å°æ¹ß´Þ ±×¸®°í ºñ¸¸, ´ç´¢º´, ºñ°¨¿°¼º Áúȯ À§Çè °¨¼Ò¿Íµµ ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Ù.ÀÌ ¿¬±¸ °á°ú´Â '÷´Ü ¿µ¾çÇÐ(Frontiers in Nutrition)' ÃÖ½ÅÈ£¿¡ °ÔÀçµÆ´Ù.¾Æ±â¡¤»ê¸ð ¸ðµÎ¿¡°Ô ÀÌ·ÓÁö¸¸ ºÎÁ¤Àû ¿µÇâµµ ÀÖ¾î¸ðÀ¯¼öÀ¯´Â ¾Æ±â»Ó ¾Æ´Ï¶ó »ê¸ð¿¡°Ôµµ À̷οî Á¡ÀÌ ¸¹´Ù. ¸ðÀ¯¼öÀ¯¸¦ ÇÏ¸é »ê¸ðÀÇ Ç÷Áß ÀڱüöÃàÁ¦ÀÎ ¿Á½ÃÅä½ÅÀÇ ³óµµ°¡ ³ô¾ÆÁö±â ¶§¹®¿¡ »êÈÄ ÃâÇ÷ÀÌ Àû°í ÀÚ±ÃÀÌ 6ÁÖ À̳»¿¡ ÀӽŠÀü Å©±â·Î ÁÙ¾îµç´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ðÀ¯¸¦ »ý¼ºÇÏ´Â µ¥´Â ¸¹Àº ¿¡³ÊÁö°¡ ÇÊ¿äÇѵ¥ À̸¦ ÀӽűⰣ Áß ÃàÀûÇسõ¾Ò´ø Á¶Á÷À¸·ÎºÎÅÍ °ø±Þ¹ÞÀ½À¸·Î½á ÀӽŠÀü üÁßÀ» ´õ »¡¸® ã°í ´õ ³ª¾Æ°¡ ºñ¸¸ ¿¹¹æ, »êÈÄ °ñ ¹Ì³×¶öÈ­°¡ Àß µÇ¾î °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æÀÌ µÈ´Ù. ¶Ç ³­¼Ò¾ÏÀ̳ª Æó°æ Àü À¯¹æ¾ÏÀÇ ¹ß»ý·üÀ» ³·Ãá´Ù. ÇÑÆí, ¸ðÀ¯¼öÀ¯´Â ÀÌó·³ ¾ö¸¶¿Í ¾Æ±â¿¡°Ô Àå´Ü±âÀûÀÎ ÀÌÁ¡ÀÌ ÀÖÁö¸¸ ÅëÁõ, ¼º±â´É Àå¾Ö, ¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿° °°Àº ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâµµ ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù.


ÀÌÀü±Û : ±âħÇÏ´Ù°¡ ¼Òº¯ÀÌ ¡®Âñ²û¡¯¡¦°í·É ¿©¼ºÀ» ±«·ÓÈ÷´Â ¡®ÀÌ Áúȯ¡¯
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